head_banner

ประวัติการพัฒนาถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ

ถุงบรรจุสูญญากาศเทคโนโลยีเกิดขึ้นในยุค 40 เนื่องจากฟิล์มพลาสติกยุค 50 นำไปใช้กับบรรจุภัณฑ์สินค้าโภคภัณฑ์ได้สำเร็จ เทคโนโลยีถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศจึงได้รับการพัฒนาอย่างรวดเร็วระดับบรรจุภัณฑ์ในระดับหนึ่งสะท้อนให้เห็นถึงระดับของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและความมั่งคั่งของประเทศการวิจัยและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศของจีนยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น
ครั้งแรก ในปีพ.ศ. 2505 Ordal เสนอฟิล์มซึมผ่านได้สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้ การบรรจุเนื้อสดสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้
ประการที่สอง Baltzer ที่ถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศของเนื้อสดกว่าอายุการเก็บรักษาเนื้อสดบรรจุแอโรบิกอีกต่อไปด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้: (1) จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดในสภาวะไม่ใช้ออกซิเจนเพิ่มขึ้นช้า;(2) การสลายตัวและการลดเมือก;(3) หลังการเก็บรักษา จำนวนจุลินทรีย์สุดท้ายในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศจะน้อยกว่าบรรจุภัณฑ์แบบแอโรบิกสิ่งนี้บ่งชี้ว่าเนื้อสดบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบฟิล์มซึมผ่านไม่ได้ เมื่อออกซิเจนในนั้นถูกแปลงเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ ฟิล์มที่ซึมผ่านไม่ได้สามารถปิดกั้นออกซิเจนภายนอกเพื่อกลับเข้าสู่บรรจุภัณฑ์อีกครั้ง ดังนั้นถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศจึงสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อสดได้
ประการที่สาม ในปี 1970 เพียร์สันและบริษัทอื่นๆ เสนอบรรจุภัณฑ์สุญญากาศเพื่อสร้างการเลือกสายพันธุ์จุลินทรีย์และระดับของ "ระบบนิเวศน์"ค.ศ. 1974 บริษัท SCOPA ได้ใช้ MAP (ModifiedAtmospherePackage เป็นสุญญากาศก่อน จากนั้นในปี 1974 SCOPA ได้ใช้ MAP (Modified AtmospherePackage) ซึ่งเป็นบรรจุภัณฑ์ประเภทหนึ่งที่ดูดฝุ่นในครั้งแรกแล้วเติมด้วยเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมของก๊าซ) ลงในบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ประการที่สี่ Pesis และคณะ(1986) เสนอว่าถุงบรรจุสูญญากาศเป็นวิธีการรักษาคุณภาพและความแข็งของลูกพลับที่ดีที่สุดนี่แสดงให้เห็นว่าการพัฒนาและความนิยมของเทคโนโลยีการจัดเก็บและการเก็บรักษามีมูลค่าเพิ่มขึ้นจากผู้ผลิต ผู้ประกอบการ และผู้บริโภคอีกส่วนหนึ่งของอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการบรรจุแบบสุญญากาศคือ ภาชนะบรรจุภัณฑ์ ภาชนะบรรจุภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ ได้แก่ พลาสติก พลาสติกและกระดาษ ฟอยล์อลูมิเนียม และวัสดุผสมอื่น ๆ ที่ประกอบด้วยสารประกอบ ขวดแก้ว ภาชนะโลหะ และพลาสติกแข็ง เป็นต้น การเลือกบรรจุภัณฑ์ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ตามลักษณะของอาหารที่บรรจุด้วยสุญญากาศ เช่น อาหารกระป๋องที่ใช้กับขวดแก้วหรือกระป๋องโลหะ เช่น ยาสมุนไพรจีนที่มีฟอยล์อลูมิเนียมหรือพลาสติก เป็นต้น แม้ว่าจะมีหลายประเภทมากกว่า วัสดุบรรจุภัณฑ์สำหรับถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ แต่ส่วนใหญ่เป็นฟิล์มพลาสติก
ด้วยการถือกำเนิดของการรวมตัวทางเศรษฐกิจทั่วโลก อุตสาหกรรมพลาสติกชั้นนำของจีนที่จะ "เป็นผู้นำในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นที่มีการแข่งขันสูงที่สุด" ตามเป้าหมาย ยังคงพัฒนา สร้างสรรค์นวัตกรรม และตั้งตารอที่จะได้ร่วมงานกับเพื่อนร่วมงานส่วนใหญ่ในประเทศและต่างประเทศเพื่อสร้าง พรุ่งนี้ที่ดีกว่า


โพสต์เวลา: มี.ค.-29-2022